Filière salicole au Bénin : une unité moderne de production de sel iodé local Xwlajè à Ouidah

par la rédaction
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La localité de Djègbadji, dans la commune de Ouidah, a accueilli le jeudi 21 mai 2026 la cérémonie d’inauguration de l’unité de production de sel iodé local Xwlajè.

La cérémonie s’est déroulée en présence du ministre Modeste Tihounté KÉRÉKOU, du maire Christian Mawugnon HOUETCHENOU, du représentant résident du Programme des Nations Unies pour le Développement Titus OSUNDINA ainsi que des représentants du Consortium IBSA.

Réalisée dans le cadre du Projet de Promotion du Sel Local Iodé (ProSel), l’infrastructure, financée à plus de 600 millions de FCFA, vise à moderniser la filière salicole et à renforcer l’emploi local. Le projet est porté par le Ministère des Petites et Moyennes Entreprises et de la Promotion de l’Emploi avec l’appui technique et financier du Consortium IBSA (Inde–Brésil–Afrique du Sud) et du Programme des Nations Unies pour le Développement.

Cette coopération vise à soutenir la valorisation de la filière salicole au Bénin ainsi que la création d’emplois et de revenus pour les communautés locales. Le ProSel a pour objectif de moderniser la production de sel iodé au Bénin et d’améliorer les conditions de travail des producteurs, en particulier des groupements de femmes impliqués dans cette activité. L’unité inaugurée est dotée d’équipements modernes de transformation, de conditionnement et de stockage conformes aux normes sanitaires et de qualité requises.

La cérémonie a été marquée par la coupure symbolique du ruban suivie d’une visite guidée des installations. Les participants ont découvert les différentes étapes de production du sel iodé, de l’extraction au conditionnement final. Un espace de démonstration et un stand de commercialisation du label Xwlajè ont également été présentés.

Dans leurs interventions, les autorités et partenaires ont souligné l’importance de cette infrastructure pour le développement économique local ainsi que pour la promotion de l’emploi des jeunes et des femmes. Avec cette unité, Djègbadji renforce sa position dans la production de sel iodé au Bénin.

Chester O.

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